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传承新手艺 光大“老字号” ——大门生兄弟旋里“锻刀”

2019-01-09 17:31龙虎和旧事网王玖华 李远根 谭小红

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(大门生兄弟旋里“锻刀”)

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(大门生兄弟旋里“锻刀”)

一块块毛锈钢坯,经锻刀徒弟们剪板、打粗、回火、抛光等13道工序的精打细磨,酿成了一把把尖锐的菜刀和砍刀,配以长方的、圆形的木把,如一件件尽善尽美的工艺品,让人爱不释手。1月5日,“双峰县赵氏刀业五金厂”的车间里,碎水的、上把的、包装的,个个忙得正欢,呆板的翁翁声、工匠们的敲打声,像奏响一支支动人的交响曲,看得笔者鼓掌喝采。

在货品堆栈里,好像离开了刀具展览馆,分列划一的刀具样品,眼花狼籍,大的、小的、长的、短的、粗的、细的、圆的、方的、高碳钢的、不锈钢的,十多个种类,几十品种型包罗万象,笔者顺手拿出一把菜刀,亮晶晶、寒森森,刀背上,赵学林标记赫然在目。“这种菜刀是高碳钢打制的,尖锐耐用,来自于链钢和武钢的钢材”。赵氏刀业“撑门人”,50岁的老板娘王琳先容:“那种不锈钢菜刀,接纳入口的不锈钢打造,具有不卷口,不生锈等特点,是我厂‘赵学林牌’老字号的专利产物。”“这种刀具制造是我爷爷传上去的新手艺,赵学林牌刀具,是本地金蚌三刀响当当的招牌和手刺。”赵学林的孙子,老字号传人赵星宇报告记者,脸下流暴露自满的神情:“爷爷赵学林牌注册牌号,2016年被认定为湖南省闻名牌号。赵氏刀业五金厂被阿里巴巴(中国)网络技能公司评为全网诚信企业和双峰县十佳民营企业呢。”

“双峰县赵氏刀业五金厂”位于双峰县走马街金蚌村,前身为“香花刀具五金厂”,是第5代传人赵学林于1958年开办的,具有60多年的历史了。据相识,菜刀、铰剪、镰刀“三刀”是走马街镇的传统产物,自清朝以来,就不停耐久不衰,家家点火,户户冒烟,白昼叮当响,早晨炉火旺,便是其时金蚌“三刀”的真实写照,消费壮盛时厂家达120多家。历经60多年的打拼和对刀具的埋头研讨,赵学林把眼光瞄向了机器技能,投资引进成套设置装备摆设,产物质量直线上升,其影响力、竞争力称雄刀具行业,是稳坐头把交椅的“行业老大”。

“爷爷2010年76岁时不幸病故后,妈妈挑起了全厂的顶梁柱。”29岁的大孙子赵星亮说:“妈妈20岁时与我爸爸完婚,第2年生下了我,第4年生下了我弟弟,是名符实在的铁娘子和享誉本地的巾帼女杰。”说到这里,赵星亮话锋一转,“妈妈帮手爷爷打拼刀具奇迹,当家理财是妙手,技能办理是里手,赵氏刀具能有本日,妈妈功不行抹。”“是呀!妈妈历尽艰辛扶养我兄弟成人,双双造就成大门生,又让兄弟俩学成返来顶职交班,母恩难忘啊!”27岁的次孙赵星宇接上话头感触万千。

一提及回家顶职的履历,老大赵星亮的思路回到了2010年,那年正读湖南宁静技能职业学院的他,爷爷病故后,妈妈要我回家打理买卖,挑起业务贩卖这一重担。说内心话,对付贩卖是干面杖吹火,一无所知。但我是个驴性情,犟劲一下去,十头牛也拉不回,为了搞好贩卖,我低三下四,掉臂身份,出外挤的是公交,吃的是盒饭,住的是小店,凭着一颗恳切做买卖,一份诚信跑贩卖。6年上去,不但跑出了省外市场,还跑到了西北亚住民家的案板上,年贩卖额上万万元,贩卖量达100余万把,经销网点遍及全省各县市,赵氏刀具占全省市场的60%以上,赵学林牌菜刀越棒越红了。

2012年结业于成都四川办理学院,现年27岁的老二赵星宇也不暗昧。2013年接办厂里的消费办理时,完满是个没入门的小门生,尤其是2016年投资500万元建起2栋新厂房,从广东等省辨别购进磨床激光主动打磨抛光等主动化设置装备摆设后,其时由于不懂设置装备摆设功能技能,闹出了许多笑话,不是这里出弊端,便是那边出妨碍,搞得我手忙脚乱,偶然候是一筹莫展。但赵星宇没有暮气沉沉,每天围着呆板转,视察揣摩,大学里学到的知识也派上了用场。就如许,呆板运转逐步流通自若了,不但成为妈妈的左膀右臂,还成为独档一壁老字号的传承人了。

“我是看着他兄弟俩长大的,看到他爷爷建立的老字号刀具后继有人,我也感触开心和欣喜,久泉之下的爷爷也担心‘纳福了’”。得到双峰县首届工匠称呼,该厂事情22年的王宗波高兴极了:“二兄弟比爷爷还要锋利,年老醒目有气概气派,加上有铁娘子妈妈“掌舵”,厂子谋划得红红火火,买卖越做越大了,消费制造的种类越来越多了,名头越叫越响了,还布置和动员了大批贫苦生齿,就近失业,增收致富”。“我俩口儿身材欠好,不克不及干膂力活,多亏了他兄弟俩,要我俩进厂搞包装,按件计酬,收费提供食宿,每月算计有6000多元的支出,比在表面打工强多了。”金蚌村65岁的贫苦户王晓和大爷唠起了厂里带来的好“财气”。正在厂里运货的邵东李老板也帮上了腔:“我跟赵氏刀具五金厂互助20多年了,整个邵东五金市场经销的都是赵学林牌系列菜刀产物,每年贩卖至多上20万把”。

回家“顶职”创业的这条路走对了,县镇向导也十分支持兄弟创业,将厂子归入扶贫财产和全县的重点搀扶企业。以后要继承高兴,传承“新手艺”,光大“老字号”,将赵氏刀业打形成省级龙头企业,让金蚌“三刀”重放异彩,走向全天下。”老大赵星亮雄心壮志地说。(龙虎和旧事网通讯员 王玖华 李远根 谭小红)

责任编辑:邓仕姣

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